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09-03-2010 08:00
El domingo al mediodía
Inauguraron el Matadero Municipal

Recreo- El domingo pasado en horas del mediodía el Intendente Dr. Daniel Polti, dejó inaugurado el Matadero Municipal, sobre Ruta Provincial Nº 20 de nuestra Ciudad.
Eufórico Polti, al hacer uso de la palabra realizó una especial referencia a “los productores de zona que ahora podrán faenar en nuestra Ciudad y proveer a nuestros hogares de carne a mejor precio beneficiando a la canasta familiar”. Además dijo “este era un viejo anhelo que hoy se ve concretado. Gracias a los empleados municipales que trabajaron intensamente para llegar a tiempo con la obra, al Secretario Dante Bazán y Director de Obras Públicas Gustavo Santillán, al Jefe de Bromatología Sergio Oviedo y todos ustedes por estar en este día tan especial para nosotros”.
Estuvieron presentes entre otros los Diputados Provinciales Raúl Jalil y Jorge Moreno, los Concejales de Recreo Patricia Sánchez y Julio Santillán. Legisladores municipales de Icaño, autoridades policiales, ex legisladores, delegados municipales, miembros del Gabinete del Poder Ejecutivo Municipal, empresarios, matarifes, productores e invitados especiales.
Luego del tradicional corte de cinta se sirvió un rico asado y también participaron artistas locales acompañando con su música.
Los artistas que se presentaron fueron Juan Chanquía, Kevin Espinoza, Carlos Garay y cerraron los Hermanos Nieto.

Entrega de indumentaria:
El Intendente Daniel Polti y el Jefe se Bromatología Municipal Sergio Oviedo realizaron entrega de indumentaria al personal que se desempeñará como matarife en las flamantes instalaciones.
Recibieron botas de goma, pantalón, camisa y delantal Ramón Renade, Féliz Aguirre, Roberto Herrera, Pedro Moreno, René Báez, Fermi Videla y Ramón Castillo.
En nombre de todos agradeció Ramón Renade diciendo “gracias al Intendente por abrir esta fuente de trabajo para nosotros y beneficiar a los productores de la toda la zona de Recreo”.

En hecho trascendente:
Si bien Recreo es la Cabecera Departamental de La Paz y la única ciudad del Este catamarqueño y está ubicada en una zona declarada como de “producción ganadera”, con contaba hasta el momento con un Matadero para el faenamiento vacuno, eso que esta obra de inauguración del nuevo Matadero Municipal, representa no sólo la posibilidad de faenamiento del ganado de la zona, sino también la apertura de nuevas fuentes de trabajo, además de posibilitar el consumo de carnes “de la zona” a precios más accesibles para la canasta familiar.
Ahora habrá que seguir trabajando para que Recreo “Capital Nacional del Cabrito” también pueda conseguir los permisos correspondientes para lograr también poder “faenar cabritos de la zona”.